| 08h30 |
Accueil des sociétés du Giron, café/croissant dans le hall de la petite école des Condémines |
| 09h15 |
Production des sociétés devant le Jury dans la salle de rythmique de la petite école des Condémines |
| 11h30 |
Apéritif offert par la commune de Gilly et concert par la Fanfare de Gilly-Bursins sur la place du village |
| 12h30 |
Banquet et partie officielle à la grande salle
Menu à 38.- servi à table
- Tarte fine de légumes grillés et guacamole, magret de canard fumé et méli-mélo de jeunes pousses
- Carré de porc désossé en cuisson basse température, jus réduit au romarin, gratin de pommes de terre et compotée de choux rouge à la grenadine
- « Mon chéri » - Mousse Toblerone noir, confit de cerise au kirsch et sablé au cacao
Inscription obligatoire pour le banquet à 38.- avant le 8 mai
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| 14h30 |
Chantée des sociétés du giron |
| 16h30 |
Chants d'ensemble |
| 17h00 |
Partie familière et petite restauration |
